Apple pecan salad next to pecans, apple bites, and blue cheese on a cutting board
Apple pecan salad next to pecans, apple bites, and blue cheese on a cutting board
Nutrición y salud
La comida que te encanta, en Wendy's

Oír cómo a nuestros clientes les encantan los alimentos de nuestro menú es lo que hace que volvamos al trabajo cada día.

Hemos hecho nuestra prioridad ser lo más transparentes posible a la hora de brindar una lista de ingredientes, alérgenos e información nutricional en el menú de Wendy’s. Es parte de nuestra promesa como marca hacer saber a nuestros clientes qué hay exactamente en su comida y cómo traemos estos alimentos del menú a nuestros clientes.

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Alérgenos de los alimentos

En nuestro sitio web, nuestros restaurantes y nuestras aplicaciones, brindamos información sobre los alérgenos en los alimentos para que sea más fácil ver qué alérgenos contienen los alimentos comunes. Cuando estés listo para hacer un pedido, puedes hacer modificaciones por adelantado en nuestro sitio web, o en nuestra aplicación. Al hacer un pedido en el restaurante, simplemente pídele a un miembro de equipo que quiten un ingrediente determinado.

Al utilizar el sitio web o aplicación, navega por nuestro menú, elije una categoría de menú, luego un producto y haz clic en el hipervínculo “Nutrición y Alérgenos”. Aparecerá una nueva ventana que contiene todos los productos con alérgenos, el panel de información sobre nutrición y la lista de ingredientes.

Mobile phone 2
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En nuestro menú de EE. UU., Wendy’s identifica los ocho (8) alérgenos alimentarios principales, tal como los define la Administración de Medicamentos y Alimentos (Food and Drug Administration, FDA) de los Estados Unidos: leche, huevos, pescado, crustáceos, frutos secos, maní, trigo y soya.

En nuestro menú canadiense, Wendy’s identifica los 12 alérgenos alimentarios de prioridad tal como lo define Health Canada: mostaza, semillas de sésamo, sulfitos, leche, huevos, pescado, crustáceos, frutos secos, maní, trigo y soya.

Brindamos información sobre los alérgenos conocidos; aun así, es posible que pueda darse contaminación cruzada debido al manejo y las áreas de preparación comunes en nuestros restaurantes. No podemos garantizar que ningún alimento del menú esté completamente libre de alérgenos. Los clientes con alergias y sensibilidades deben ejercer su buen criterio al hacer su pedido.

Sour Cream & Chive Baked Potato
Sensibilidad al gluten

Si buscas evitar los ingredientes que contienen gluten, te recomendamos ver nuestro menú en nuestro sitio web. Un ícono de alérgeno de trigo indicará productos que contienen gluten de trigo, o puedes ver las listas de ingredientes de los productos para ver qué otros granos contienen gluten.

Si bien brindamos información de los alérgenos conocidos y la lista de ingredientes, esperamos que entiendas que es posible que pueda darse contaminación cruzada con otros granos que contienen gluten debido al manejo y las áreas de preparación comunes en nuestros restaurantes.

Nuestro compromiso con las decisiones de calidad

En Wendy’s, no solamente nos esforzamos por ofrecer irresistibles alimentos del menú, sino también por utilizar ingredientes de alta calidad. Nuestras frutas y vegetales provienen de proveedores de primera categoría; siempre que sea posible, intentamos evitar los ingredientes artificiales, los saborizantes y los conservantes; y utilizamos ingredientes que encontrarías en tu propio refrigerador o despensa.

Revisamos continuamente nuestro menú para hacer mejoras. Algunos logros incluyen los siguientes:

  • Servimos toda la carne blanca de pollo sin conservantes y hemos reducido en un 34 % el sodio en nuestra pechuga de pollo asada.
  • Hemos introducido los aderezos bajos en calorías Marzetti® Simply Dressed®para nuestras ensaladas.
  • Utilizamos para cocinar nuestras papas fritas un aceite vegetal que contiene 0 g de grasas trans.
  • Hemos eliminado todos los antibióticos importantes para la medicina humana durante la producción de pollo; adquirimos un 20% de nuestra carne vacuna consorcio de productores progresivos quienes se han comprometido a una reducir un 20 % del único antibiótico médicamente importante que habitualmente le dan a su ganado.
woman and man eating Wendy's food
Productos destacados

Haz clic en los círculos a continuación para obtener información sobre las mejoras que hemos hecho a estos alimentos de nuestro menú.

Apple Pecan Salad - highlight
Ensaladas recién hechas
Ensaladas recién hechas

Wendy’s siempre se ha comprometido en brindarte opciones deliciosas y nutritivas en nuestros restaurantes. Nuestro equipo de innovación culinaria siempre está en busca las tendencias de sabor y de combinaciones de ingredientes nuevas e interesantes.

Puedes saborear esto en nuestra línea de ensaladas que ofrecen varios sabores para satisfacer gustos particulares y, cuando se sirven con pollo, aportan de 32 a 42 gramos de proteína.

Y está de más decir que puedes tener la seguridad de que preparamos tu ensalada con cuidado. Cada día, los miembros del equipo cortan a manos lo vegetales, como la lechuga iceberg y la lechuga romana, y luego agregan una mezcla de brotes tiernos de primavera para crear nuestra distintiva mezcla de lechugas. También cortamos en el momento tomates, fresas (en temporada) y los demás ingredientes para que cada ensalada esté recién preparada, todos los días.

También creemos que las opciones son importantes cuando se trata del tamaño de porción de tu ensalada. Por eso ofrecemos ensaladas grandes y medianas, de modo que puedas elegir si quieres una ensalada como un plato principal, como refrigerio, o para reemplazar las papas fritas.

Marzetti Simply Dressed
Aderezos para ensaladas Marzetti® Simply Dressed®
Aderezos para ensaladas Marzetti® Simply Dressed®

Ensaladas tan buenas como las nuestras merecen aderezos superiores, por lo cual Wendy’s lleva trabajando exclusivamente con Marzetti desde finales de los años 1980. Nuestro equipo de innovación culinaria se asoció con Marzetti para brindarles a nuestros clientes aderezos para ensaladas Marzetti Simply Dressed, que no llevan conservantes, grasas trans, jarabe de maíz de alta fructosa o sabores artificiales. Solo te traemos lo mejor.

Grilled Chicken Sandwich
Grilled Chicken Sandwich
Grilled Chicken Sandwich

Nuestro sándwich de pollo asado no solamente tiene un sabor delicioso, sino que es una opción mejor para ti que aporta 34 gramos de proteína y tan solo 370 calorías, 10 g de grasas, 2 g de grasas saturadas, y 830 mg de sodio. Además, para nuestra pechuga de pollo asado no usamos MSG, colorantes, conservantes ni saborizantes artificiales.

Lo que es más, el sándwich de pollo asado está preparado con cuidado y asado a la parrilla para brindarte un sabor caramelizado, acompañado con ingredientes frescos como una mezcla de lechugas de primavera, tomates frescos de invernadero y una salsa ahumada de miel y mostaza.

Garden Side Salad, Apple bites and small Chili cup on a stainless steel surface
Opciones para acompañar
Opciones para acompañar

Wendy’s continúa revolucionando la forma en la que las personas piensan sobre los combos de comida al permitirte elegir alimentos para acompañar incorporando frutas, vegetales y una buena fuente de proteína, como el chili:

  • Caesar Side Salad
  • Garden Side Salad
  • Papa al horno
  • Chili pequeño
  • Rodajas de manzana
  • Ensalada de frutas de temporada
Hamburger Kids' Meals
Menú infantil
Menú infantil

En Wendy's, continuamos mejorando las opciones de nuestro menú infantil al servir comidas equilibradas y con un gran sabor que a los niños les encantarán y que los padres se sentirán bien al servirles: ¡no es poca cosa!

Los niños pueden elegir opciones del menú tales como Hamburguesas para niños o Chicken wrap para niños junto con rodajas de manzana y frutas de temporada en los meses de verano.

También nos abastecemos con una variedad de opciones de bebidas que incluyen jugo 100% natural Honest Kids®, leche 1%, sola o con chocolate, y agua.

A finales de 2014, dimos el paso adicional de quitar los refrescos carbonatados de la lista del menú infantil en nuestros tableros de menú.

Cuando se trata de nuestra leche, nos abastecemos de vacas que no son tratadas con somatotropina bovina recombinante (rbST), y nos aseguramos de que no contenga conservantes, colorantes o saborizantes artificiales. También decidimos agregar dulzura natural de azúcar y cacao  de verdad a nuestra leche con chocolate y no utilizamos jarabe de maíz de alta fructosa.

Apple Pecan Salad - highlight
Ensaladas recién hechas
Ensaladas recién hechas

Wendy’s siempre se ha comprometido en brindarte opciones deliciosas y nutritivas en nuestros restaurantes. Nuestro equipo de innovación culinaria siempre está en busca las tendencias de sabor y de combinaciones de ingredientes nuevas e interesantes.

Puedes saborear esto en nuestra línea de ensaladas que ofrecen varios sabores para satisfacer gustos particulares y, cuando se sirven con pollo, aportan de 32 a 42 gramos de proteína.

Y está de más decir que puedes tener la seguridad de que preparamos tu ensalada con cuidado. Cada día, los miembros del equipo cortan a manos lo vegetales, como la lechuga iceberg y la lechuga romana, y luego agregan una mezcla de brotes tiernos de primavera para crear nuestra distintiva mezcla de lechugas. También cortamos en el momento tomates, fresas (en temporada) y los demás ingredientes para que cada ensalada esté recién preparada, todos los días.

También creemos que las opciones son importantes cuando se trata del tamaño de porción de tu ensalada. Por eso ofrecemos ensaladas grandes y medianas, de modo que puedas elegir si quieres una ensalada como un plato principal, como refrigerio, o para reemplazar las papas fritas.

Marzetti Simply Dressed
Aderezos para ensaladas Marzetti® Simply Dressed®
Aderezos para ensaladas Marzetti® Simply Dressed®

Ensaladas tan buenas como las nuestras merecen aderezos superiores, por lo cual Wendy’s lleva trabajando exclusivamente con Marzetti desde finales de los años 1980. Nuestro equipo de innovación culinaria se asoció con Marzetti para brindarles a nuestros clientes aderezos para ensaladas Marzetti Simply Dressed, que no llevan conservantes, grasas trans, jarabe de maíz de alta fructosa o sabores artificiales. Solo te traemos lo mejor.

Grilled Chicken Sandwich
Grilled Chicken Sandwich
Grilled Chicken Sandwich

Nuestro sándwich de pollo asado no solamente tiene un sabor delicioso, sino que es una opción mejor para ti que aporta 34 gramos de proteína y tan solo 370 calorías, 10 g de grasas, 2 g de grasas saturadas, y 830 mg de sodio. Además, para nuestra pechuga de pollo asado no usamos MSG, colorantes, conservantes ni saborizantes artificiales.

Lo que es más, el sándwich de pollo asado está preparado con cuidado y asado a la parrilla para brindarte un sabor caramelizado, acompañado con ingredientes frescos como una mezcla de lechugas de primavera, tomates frescos de invernadero y una salsa ahumada de miel y mostaza.

Garden Side Salad, Apple bites and small Chili cup on a stainless steel surface
Opciones para acompañar
Opciones para acompañar

Wendy’s continúa revolucionando la forma en la que las personas piensan sobre los combos de comida al permitirte elegir alimentos para acompañar incorporando frutas, vegetales y una buena fuente de proteína, como el chili:

  • Caesar Side Salad
  • Garden Side Salad
  • Papa al horno
  • Chili pequeño
  • Rodajas de manzana
  • Ensalada de frutas de temporada
Hamburger Kids' Meals
Menú infantil
Menú infantil

En Wendy's, continuamos mejorando las opciones de nuestro menú infantil al servir comidas equilibradas y con un gran sabor que a los niños les encantarán y que los padres se sentirán bien al servirles: ¡no es poca cosa!

Los niños pueden elegir opciones del menú tales como Hamburguesas para niños o Chicken wrap para niños junto con rodajas de manzana y frutas de temporada en los meses de verano.

También nos abastecemos con una variedad de opciones de bebidas que incluyen jugo 100% natural Honest Kids®, leche 1%, sola o con chocolate, y agua.

A finales de 2014, dimos el paso adicional de quitar los refrescos carbonatados de la lista del menú infantil en nuestros tableros de menú.

Cuando se trata de nuestra leche, nos abastecemos de vacas que no son tratadas con somatotropina bovina recombinante (rbST), y nos aseguramos de que no contenga conservantes, colorantes o saborizantes artificiales. También decidimos agregar dulzura natural de azúcar y cacao  de verdad a nuestra leche con chocolate y no utilizamos jarabe de maíz de alta fructosa.

The Square Deal

Utilizaremos este espacio para ofrecerte The Square Deal™: nuestras opiniones sobre los alimentos, la calidad, la cultura, los problemas de los niños y hacer lo mejor para que Dave esté orgulloso.